Forno ventilato touch a convenzione EKF411.3NT

Forno ventilato touch a convenzione EKF411.3NT-0

Forno ventilato touch a convenzione EKF411.3NT-1

Descrizione

Forno ventilato touch a convenzione con vapore indiretto .

Caratteristiche tecniche eccellenti e design essenziale per un forno dall’ingombro limitato ma dalle prestazioni di tutto rispetto. Potrai cuocere pizzette e torte salate o riscaldare alimenti surgelati ottenendo risultati ottimali grazie alla funzionalità di umidificazione tramite pulsante e alla maggiore potenza riscaldante.
La gestione del forno è estremamente intuitiva e resa ancora più semplice dal pannello comandi touch screen, personalizzabile con ben 100 programmi, che permette di cuocere in 5 fasi.

CAPACITÀ	4
PASSO GUIDE	73 (mm)
DIMENSIONI FORNO (LxPxA)	784x754x634 (mm)
PESO	50,6 (kg)
POTENZA ELETTRICA	5,2 (kW)
VOLTAGGIO	AC 380/400 3N (V)
FREQUENZA	50/60 (Hz)
TEMPERATURA	30 ÷ 260 (°C)

Vantaggi di un forno ventilato touch a convenzione con vapore indiretto:

Cottura più uniforme: L’aria in movimento distribuisce il calore in modo uniforme in tutto il forno, il che significa che il cibo cuocerà alla stessa velocità su tutti i lati. Questo è particolarmente utile per la cottura di cibi grandi o di cibi che devono essere dorati uniformemente, come arrosti, pollame e biscotti.
Cottura più rapida: L’aria in movimento aiuta anche a trasferire il calore dal forno al cibo più rapidamente, il che significa che i tempi di cottura sono più brevi. Questo può essere utile per chi ha poco tempo o per chi vuole evitare che il cibo si secchi.
Cottura più croccante: L’aria in movimento aiuta anche a far evaporare l’umidità dalla superficie del cibo, il che si traduce in un esterno più croccante. Questo è ottimo per cibi come pizza, pane e patatine fritte.

Per ulteriori informazioni non esitare a .

Forno ventilato touch a convenzione EKF411.3NT

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Descrizione

Forno ventilato touch a convenzione con vapore indiretto .

CAPACITÀ	4
PASSO GUIDE	73 (mm)
DIMENSIONI FORNO (LxPxA)	784x754x634 (mm)
PESO	50,6 (kg)
POTENZA ELETTRICA	5,2 (kW)
VOLTAGGIO	AC 380/400 3N (V)
FREQUENZA	50/60 (Hz)
TEMPERATURA	30 ÷ 260 (°C)

Vantaggi di un forno ventilato touch a convenzione con vapore indiretto:

Cottura più uniforme: L’aria in movimento distribuisce il calore in modo uniforme in tutto il forno, il che significa che il cibo cuocerà alla stessa velocità su tutti i lati. Questo è particolarmente utile per la cottura di cibi grandi o di cibi che devono essere dorati uniformemente, come arrosti, pollame e biscotti.
Cottura più rapida: L’aria in movimento aiuta anche a trasferire il calore dal forno al cibo più rapidamente, il che significa che i tempi di cottura sono più brevi. Questo può essere utile per chi ha poco tempo o per chi vuole evitare che il cibo si secchi.
Cottura più croccante: L’aria in movimento aiuta anche a far evaporare l’umidità dalla superficie del cibo, il che si traduce in un esterno più croccante. Questo è ottimo per cibi come pizza, pane e patatine fritte.

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